Gizem Tutar

Gizem Tutar
1998 İstanbul doğumluyum. Lisans derecemi Ege Üniversitesi Biyokimya Bölümünde tamamladım. Bilim aşkıyla araştırmayı, kendime yeni bilgiler katmayı ve edindiğim bilgileri paylaşmayı çok seviyorum, bu güzel sebepler sayesinde İnovatif Kimya Dergisi’nin bir parçası oldum. Siz değerli okuyucularımızla bunu paylaşıyor olmak çok büyük mutluluk! İlgi alanlarım: biyokimya, nanopartiküller, çevre ve enerji, fonksiyonel gıdalar, sağlıklı beslenme ve biyoteknoloji...

Flavonoid İçeriği Zengin Meyve Tüketimi Beyni Daha Dinç Tutuyor

Uluslararası bir araştırma ekibi, flavonoid içeriği zengin çilek ve yaban mersini gibi meyveleri tüketen yaşlı kadınlarda hafıza kaybını yaklaşık olarak 2,5 yıl geciktirebileceğini buldu. Brigham Kadın Hastanesi’nde araştırmacı ve çalışmanın baş yazarı olan Dr. Elizabeth Devore “Uzun süre boyunca elde ettiğimiz veri miktarları çalışmamızı eşsiz kılmakta. Daha önce bu kadar büyük ölçekli bir meyve araştırması hiç yapılmadı” dedi. Ekip, 1976’dan …

Devamı »

Bilim İnsanları İnsan Damarlarını Taklit Edebilen Elektronik Kan Damarı Ürettiler

Bilim insanları, insan damarlarını taklit edebilen, yara iyileştirme ve ilaç aktarımı gibi özelliklere sahip yeni elektronik damar üretti. Tavşanlarda denenen bu deneyler sayesinde, kan akışının kontrolü ve takibinin sağlanabileceği görüldü. Çin ve İsviçre’deki araştırmacılar, implantasyondan sonra vücuttaki ince değişiklikleri ele almak için aktif olarak ayarlanan elektronik kan damarları geliştirdiler. Esnek ve biyoparçalanabilir bir metal-polimer özelliğe sahip membrandan yapılan kan damarları, …

Devamı »

Beyrut’ta Patlayan Amonyum Nitrat Nedir?

Fotoğraf : 5 Ağustos 2020 Çarşamba günü Lübnan’ın Beyrut limanındaki hasarlı buğday silolarından tahıl döküldü. Lübnan’ın ana limanında meydana gelen büyük bir patlama, yaralı ve ölenlerle ilgilenen hastaneleri ağır bir şekilde sarstı. Patlama sonucunda 78 kişi hayatını kaybederken, binlerce kişi de yaralandı. Lübnan’ın başkenti Beyrut, yerel saatle Salı akşamı en az 78 kişinin ölümüne ve binlercesinin de yaralanmasına neden olan …

Devamı »

Karbon Bakımından Zengin Dış Gezegenler Elmastan Yapılmış Olabilir

NASA’nın Hubble Uzay Teleskobu, TESS ve Kepler gibi dış gezegenlerin (diğer yıldızların etrafındaki gezegenler) özelliklerine ilişkin bilgiler sağlamaya devam eden görevlerinin yanı sıra bilim adamları bu gezegenlerin yaşanabilirlikleri, neye benzediğini, neyden yapıldıklarını ve yapabildiklerini giderek daha fazla anlamaya çalışıyorlar. Yakın zamanda The Planetary Science Journal’da yayınlanan yeni bir çalışmada, Arizona Eyalet Üniversitesi (ASU) ve Chicago Üniversitesi’nden bir araştırma ekibi, doğru …

Devamı »

Mikroplastikler ve Mikroorganizmanın Bağırsak Mikrobiyotası ile Etkileşiminin Çevre ve İnsan Sağlığı Üzerine Etkileri

Plastikler hayatımızın büyük bir alanında bulunmaktadır. Geçen yüzyıllardan itibaren kolaylık ve pratiklik açısından yaygın olarak kullanılmaktadır ve üretimi son yıllarda katlanarak artmaktadır. Çapı 5 mm’den küçük olan bir plastik (parçacık olan mikroplastik) yeni bir çevre sorunu olarak kabul edilmektedir. Günümüzde bilim insanları mikroplastiklerin mikroorganizmalar ile etkileşimi ve bunun insan, çevre sağlığı üzerine etkilerini hakkında giderek fazla araştırma yapıyor. Bunun üzerine …

Devamı »