Türkiye'nin İlk Ücretsiz Online Kimya Dergisi
Plastik Sanayicileri Araştırma, Geliştirme ve Eğitim Vakfı (PAGEV), ambalajların çöpe atılmasıyla aslında 3 milyar doların kaybolduğunu bildirdi. PAGEV Başkanı Yavuz Eroğlu, Türkiye’de plastiğin gerekliliğinin iyi bilinmediğini ifade etti. Eroğlu, “1000 adet kağıt torba üretimi için tomruktan başlayarak 3 bin 785 litre su harcanırken, aynı adetteki plastik torbalar için sadece 30...
‘Yaz mevsiminde plastik ambalajlı gıda’ uyarısı Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi Halk Sağlığı Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Recep Akdur, sağlığa zararından dolayı yazın açıkta satılan plastik ambalajlı ürünlerin alınmaması gerektiğini belirtti. Akdur, yaptığı açıklamada, bilhassa yaz aylarında üstüne gölgelik yapılan yerlerde plastik ambalajlı gıdaların pazarlanmasının hijyenik ve kanuni olmadığını söyledi....
İstanbul Aydın Üniversitesi (İAÜ) Gıda Mühendisliği Bölümü, gıda ambalajlarındaki kimyasal tehlikeye karşı harekete geçti. Üniversite, kimyasal madde içermeyen, sağlıklı ve düşük maliyetli ambalajlar geliştirmek için çalışmalarına hız verdi. Gelişen gıda teknolojisiyle birlikte ambalaj sanayisi de son yıllarda önemli aşamalar kaydediyor. Ancak gıdaların korunmasını ve tüketicilere ulaşmasını sağlayan ambalajlar, zararlı maddelerden...
