Antep Fıstığının Kabuğu için İlaç Çalışması
Harran Üniversitesi, Antep fıstığının kırmızı yumuşak kabuğu ilaç sanayisinde kullanılması için proje hazırladı. Harran Üniversitesi (HRÜ) Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümünce, taze Antep fıstığının kırmızı yumuşak kabuğu ile menengiç ağacından elde edilen reçinenin, ilaçsanayisinde kullanılması için proje hazırlandı. Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Eyyüp Karaoğul, AA muhabirine...
