Buğday Gluteni Sürdürülebilir Bebek Bezi Malzemesi Yapmak için Kullanılacak
Daha sürdürülebilir çocuk bezleri, İsveç’teki araştırmacıların geliştirmekte olduğu yeni bir biyo-bazlı materyal için olası kullanımlardan biri olabilir. Süper emici malzeme, gıda kaynaklarını doğrudan kullanmayarak buğday nişastasının işlenmesinden elde edilen buğday glüten proteinleriyle yapılır. Kraliyet Teknoloji Enstitüsü ve İsveç Tarım Bilimleri Üniversitesi’nde araştırmacı olan Antonio Capezza, malzemenin suda yüzde 4,000’e ve...
