Düşük Maliyetle, Gıda ve Sudaki Bakterileri Tespit Edebilen Yeni Buluş
Gıda araştırmacısı Lili He ve Massachusetts Amherst Üniversitesi’ndeki meslektaşları, suda veya bir gıda örneğinde bulunan bakterileri tespit etmek için; yeni, hızlı ve düşük maliyetli bir yöntem geliştirdiklerini bildirdiler. He, bu cihaz ticari olarak piyasaya sunulduğunda, yemek pişirmek için taze meyve ve sebzeler kullanmamıza fayda sağlayacağını söylüyor. Örneğin, doğal afetlerde afet...
