Tag Archives: kafein

Yapılan yeni bir araştırmaya göre, ayıltıcı etkisiyle bildiğimiz kafein aslında vücudumuzdaki su moleküllerini yavaşlatıyor. Amsterdam’dan NWO (Netherlands Foundation of Scientific Research Institutes, Hollanda Bilimsel Araşatırma Enstitüsü Vakfı) Enstitüsü AMOLF ve Paris’teki ESPCI’nin Journal of Physics Communication dergisinde yayınlanan çalışmaya göre, insanlardaki uyarıcı etkisiyle bilinen kafein aslında bilinenin tam aksine insan vücudundaki su moleküllerinin hareketini yavaşlatıyor. […]

Fotoğraf :  Kafein, insanları uyanık tutması özelliği ile bilinir, ancak MIT ve Brigham ve Kadınlar Hastanesi’ndeki bir grup araştırmacı, bu kimyasal uyarıcının yeni bir kullanım alanını ortaya çıkardılar: Polimer malzemelerin oluşumunu katalize etmek. Kafeini katalizör olarak kullanarak araştırmacılar, ilaç dağıtımı ve diğer tıbbi uygulamalarda kullanabilecek yapışkan, biyo-uyumlu jellerin üretimi için yeni bir yöntem tasarladılar. “Polimerik […]

Kafein başlıca gıda ve ilaç sanayisinde kullanılan, alkoloid grubunun azotlu organik bileşiğidir. Kafein biyolojik ya da sentetik yolla elde edilmektedir. Dünyada kafeinin %45 doğal kaynaklardan (Dekafeinize kahve ve çay artıkları) elde edilirken, %55 i sentetik yolla üretilmektedir. Kafein birçok bitkide bulunurken ticari açıdan da koka bitkisinde ve kahve ağaçlarında elde edilen kafein çay bitkisinde de […]

İnovatif Kimya Dergisi Sayı-14 Anlatılan Konu Başlıkları Kafein ve İlgi Çekici Ailesi Alkaloitler Dünü ve Bugünü ile Aşı Kontrollü İlaç Salınımı İçilebilir Kimya Dispergatörler Kimya ve İnternet Ayın Röportajı : Lundbeck İlaç Genel Müdürü Şebnem GİRGİN ile Ayın Röportajı. Ayrıca Her Ay 3 Web Sitesi ve Kimya Bulmacası, Kimya Sektöründen Haberler, Kimya Sözlüğü ile Element […]

Send this to a friend