Yiyeceklerin Rengini Doğal Yollarla Mavi Yapabilecek Bir Yöntem Geliştirildi
Dünyanın her köşesinden bilim insanlarından oluşan bir ekip, yiyeceklere mavi rengi vermek için sentetik yolları kaldıracak bir yöntem geliştirdi. Doğal mavi renk, uzun süren çalışmalar sonucunda geliştirilen bir enzim sayesinde gerçeğe dönüştü. Birçoğumuz her ne kadar günlük yaşamda fark etmiyor olsak da yediğimiz yiyeceklerin rengi aslında nasıl bir tat alacağımıza...