Selülozik Biyokütlelerden Yenilenebilir Enerji Elde Etmenin Sırrı Mantarlarda Saklı
Fotoğraf : Bu enzim sınıfından bir enzimin genel üç boyutlu yapısı ( Profesör Gideon Davies, York Üniversitesi ). York Üniversitesi’nden bilim adamlarının da dahil olduğu uluslararası bir araştırma ekibi, mantarlarda bulunan ve odunun (selülozik biyokütle) temel bileşenlerinden birini parçalayabilen bir dizi enzim keşfettiler. Bu enzimler günümüzde, selülozik biyokütleleri, biyoyakıtlar gibi...