Kimyagerler Gıda Ürünlerini Saklamak için Antibakteriyel Kaplama Filmi Geliştirdi
Fotoğraf: RUDN Üniversitesi’nden bir kimyager ekibi, gıda ürünleri için antibakteriyel bir kaplama oluşturdu. Karışım, insan sağlığı için güvenli olan ve ince, toksik olmayan ve biyolojik olarak parçalanabilen bir film oluşturan iki bileşenden oluşuyor. Film renk ve tat içermiyor ve farklı ürünlerin raf ömrünü 2.5 ila 8 kat artırabiliyor. RUDN Üniversitesi’nden...