Tag Archives: biyosentez

Kimyagerler Şimdiye Kadarki En Büyük Ve En Karmaşık Polisakkariti Sentezliyor

Karbonhidrat sentezinde bir rekor kırıldı: Araştırmacılar daha önce yapılmış bir glikandan daha karmaşık ve yaklaşık iki katı büyüklüğünde bir glikan sentezlediler. Arabinogalaktan adlı polisakkarit 92 şeker içerir ve “Mycobacterium tuberculosis” ve diğer “Mycobacteria” içinde önemli bir hücre duvarı bileşenidir.  Tübeküloz ilacı ethambutol bu polisakkaritlerin sentezini bloke ederek çalışır. Sentezde yer almayan “Max Planck Institute of Colloids & Interfaces” den Peter …

Devamı »

Sonbaharın Kimyası

Pigmentler, hormonlar ve enzimler.Gelin hep beraber sonbahar harikalarının arkasındaki gizli kimyayı öğrenelim. Sonbahar; rahatlatıcı, sıcak, turuncu ve kırmızının tonları, solmuş yapraklar… Ancak sonbaharın ardındaki kimya nedir? Neden bazı bitkilerin yaprakları düşer? Tüm bu süreçlerde enzimlerin rolü nedir? Öncelikle yaprakların rengi neden yeşildir? Yaprakların rengi pigment denilen moleküllerden oluşur. Bir pigment, bazı dalga boylarındaki ışığı emen, ancak diğerlerini yansıtan bir kimyasaldır. …

Devamı »