Mantarlardan Elde Edilen Enzimlerin Kimyasal Sentezi Basitleştirmesi
Delft Teknik Üniversitesi’ndeki bilim insanları, mantarlardan elde edilen doğal enzimleri kullanarak bazı ilaçların, kozmetik ürünlerin ve tarım kimyasallarının sentezini daha basit, daha ucuz ve çevre için daha tehlikesiz hale getirdiler. Bulgularını yakın zamanda Nature Catalysis’e bildirdiler. Biyoteknoloji Bölümü’ndeki Biyokataliz Grubu’ndan Dr. Frank Hollmann önderliğindeki ekip bu yeni yaklaşım ile seçici...
