Tag Archives: kimyasal

Fotoğraf : Toz gıda katkı maddesi maltodekstrin (sağda), kırmızı pancarlardan elde edilen yeni bir mavi boyadan bir renk sıçraması alıyor. Yapılan bir araştırmanın sonuçları, nadir bulunan bir doğal mavi pigmentin; yiyecekleri, giysileri ve daha fazlasını renklendirmesinin yolunu açabilir. Pancar suyu kırmızıdır ama şimdi kimyagerler onu maviye çevirdi. Bu sizin gibi tüketiciler için potansiyel olabilir. Gıda ve kozmetik için doğal renklendirmeler …

Bakterilerin antibiyotiklerden nasıl korunduğu üzerine araştırma yapan bilim insanları, ölümcül bir tehlikeye maruz kalan bakterilerin sürünün geri kalanını kimyasal bir çığlık atarak uyardığını keşfettiler. ABD’deki Texas Üniversitesi’nden bilim insanlarının Nature’da yayınlanan yeni bir araştırmasına göre bakteriler, ölürken ‘çığlık atarak’ diğer bakterileri ölümcül tehlikeye karşı uyarıyorlar. Ancak bu çığlık, bizim de algılayacağımız sesli bir çığlıktan ziyade kimyasal bir çığlık oluyor. Bilim …

Fotoğraf : Farklı açılardan görüntülenen yeni azot allotropunun kristal yapısı Araştırmacılara göre, atmosfer basıncının 1.4 milyon katında oluşan, yüksek basınçlı azot allotropu, periyodik tabloda fosfor ve arsenik gibi elementlerin bazı formlarıyla aynı iki boyutlu atomik yapıya sahiptir. Birkaç gün arayla iki bağımsız araştırma ekibi tarafından yayınlanan bulguda periyodik tabloda uzun süredir devam eden bir anomali açıklanıyor: yüksek basınçlı azot neden …

İstanbul Kimyevi Maddeler ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (İKMİB) verilerine göre Türk kimya sektörünün ihracatı eylülde 1,65 milyar dolara ulaşırken, yılın 9 aylık bölümündeki ihracat 15 milyar doları aştı. İKMİB’in açıklamasına göre, eylülde ihracatını geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 8,1 artırarak 1,65 milyar dolara ulaştıran kimya sektörü, sektör bazında ikinci sıradaki yerini korudu. Sektörün 9 aylık ihracatı ise 15 milyar …

BASF ve Chemours tesisleri kapatıyor. Kasırga Floransa’nın kıyıya yaklaştığı yerlerde 50 cm’den (20 inç) fazla yağmur bırakması bekleniyor. Hurricane Florence, Kuzey ve Güney Carolina kıyılarında varlığını sürdürürken, C&EN’in 12 Eylül itibarıyla ulaştığı kimya şirketleri, bu eyaletlerde bulunan tesislerindeki ağır hava koşullarına karşı kapsamlı planlar yürüttüklerini söylüyorlar. BASF’in kurumsal iletişim yöneticisi Bob Nelson “Floransa Kasırgası’nın ilerlemesini izliyoruz, çalışanlarımızı, yerel topluluklarımızı ve …

Fotoğraf: Karbon dioksit top-çubuk modeli. Münih Teknik Üniversitesi’nden Profesör Arne Skerra, biyoteknik bir tepkimede kimyasal bir ürününün üretilmesinde başlangıç maddesi olarak ilk kez gaz formundaki CO2’i kullanmayı başardı. Bu ürün, özellikle hayvan yeminde büyük ölçüde kullanılan, birinci derecede önemli bir amino asit olan metiyonindir. Yeni geliştirilen bu enzimatik proses, mevcut petrokimyasal üretim metodunun yerini alabilir. Sonuçlar Nature Catalysis dergisinde yayımlandı. …

Which?, aileleri slime hamuruna ihtiyatla yaklaşmaya ve hükümeti bu konuda adım atmaya çağırdı. İngiltere’de yapılan bir araştırma, Türkiye’de de çocuklar arasında popüler olan slime hamurunun tehlikeli seviyede, kısırlığa yol açan kimyasal içerdiğini ortaya koydu. Tüketici örgütü Which? adına yapılan araştırma kapsamında 11 slime hamuru incelendi. Sekiz üründeki boron seviyesinin tavsiye edilen miktarın üzerinde olduğu belirlendi. Tahlillerde bu ürünlerden birindeki boron …