Yaban Mersini Bileşikleri İnflamatuvar Bağırsak Hastalığının Tedavisine Yardımcı Olabilir
Fotoğraf : Yashiro ve diğerleri, yaban mersininde bulunan bir polifenol olan pterostilbenin bağışıklık sistemi üzerindeki etkisini değerlendirdi. FASEB (Federation of American Societies for Experimental Biology) Dergisi’nde yayınlanan bir çalışmaya göre pterostilben, yaban mersininde bulunan resveratrol ile bağlantılı bir polifenolik bileşiktir ve güçlü immünosupresif özelliklere sahiptir. Polifenoller, insanlar tarafından tüketilen sebzeler,...
