Türkiye'nin İlk Ücretsiz Online Kimya Dergisi
Amerika Birleşik Devletindeki içme su tüketicilerinin çoğu arıtma esnasında kimyasalların, içme suyunu daha güvenli hale getirmek için kullanıldığını biliyor. Ancak klor gibi bazı kimyasalların, düzensiz zararlı yan ürünlerin oluşumuna da öncülük edebileceklerini bilmiyor olabilirler. Johns Hopkins’de Çevre Sağlığı ve Mühendisliği Profesörü Carsten Prasse, daha temiz ve güvenli musluklar ile uygulanabilecek,...
ABD’li araştırmacılar, elma kabuğundaki zararlı kimyasalların hangi yıkama yöntemi uygulanırsa uygulansın çıkmadığını ortaya koydu. Ancak araştırmanın sonunda bir yöntemin önemli oranda temizlik sağlayabileceğini gösterdi. Peki hangi yöntem? Elma kabuğundaki zararlı kimyasallar, yıkansa dahi çıkmıyor. Massachusetts Üniversitesi’nden bilim insanlarının gerçekleştirdiği araştırmaya göre, elmayı musluk suyunda yıkamak temizlemiyor. Bu tarım ilaçlarını temizlemenin ise bir...
Mama önlüklerinde zararlı kimyasal madde bulundu. Antalya Ticaret İl Müdürlüğü tarafından yaptırılan testlerde, incelenen 22 model mama önlüğünden 4’ünde limitlerin üzerinde zararlı kimyasal madde saptandı. Antalya Ticaret İl Müdürlüğünün teste tabi tuttuğu 22 model mama önlüğünün 4’ünde limitlerin üzerinde zararlı kimyasal madde kullanıldığı belirlendi. Ticaret İl Müdürlüğünden yapılan yazılı açıklamada,...
Deniz suyundaki zararlı kimyasallar önemli bir sorun. Dünyanın pek çok yerinde su kaynakları plastikler, kimyasallar, çeşitli atıklar yüzünden kirleniyor. Deniz ürünleri de tehlikeyle karşı karşıya. Açık deniz balıkçılığı lezzetli deniz ürünleri için ideal. Ancak bu ürünlerin yenebilecek kadar sağlıklı olup olmadığından emin miyiz?Artan dünya nüfusunun protein içeren gıda ihtiyacı düşünüldüğünde...
Yağışlarla birlikte bir türlü girilemeyen gecikmiş yaz mevsimine rağmen bu yıl da yüzme havuzları ve havuz suları tehlike saçmaya devam ediyor. Havuz ve havuz suyu temizlenmesi ve şartlandırması ile ilgili özellikle sıcakların artmasına paralel neredeyse her gün insan ve çevre sağlığını tehdit eden olaylar yaşanıyor. Sağlık Bakanlığı tarafından 27886 sayılı...
EÜ Kanserle Savaş Araştırma ve Uygulama Merkezi Müdürü Prof. Dr. Haydaroğlu: “Kanser yapıcı kızartma, kavurma, tütsülemeden uzak durmak ve tencere yemeği tüketmek gerekiyor. Yemeklerin direkt ateşle teması olmamalı. Barbekü, mangalı çok severiz ancak Türk yemeklerimiz gerçekten çok sağlıklı” – “Diyet için önerilen tek yönlü beslenme özellikle de uzun süreliyse doğru...
