Tag Archives: anne sütü

Anne Sütündeki Antimikrobiyal Bileşenler

Fotoğraf: Anne sütü. İnsan anne sütü, immünoglobulinler, antimikrobiyal peptitler ve yağ asitleri gibi birçok antimikrobiyal ve immünomodülatör molekül içerir. Scientific Reports dergisinde yayınlanan bir çalışmada araştırmacılar, anne sütü, inek sütü ve yeni doğan mama formülasındaki gliserol monolaurat (GML) molekülünün miktarı ile antimikrobiyal ve antiinflamatuar aktivitelerini araştırdılar. Bulgulara göre insan sütü 3,000 µg/ml GML içerirken inek sütü, 150 μg/ml GML içermekte …

Devamı »

Anne Sütü ve Esrar Bileşenleri Arasındaki İlişki

Bu çalışmada literatür tarama ve ilgili konuda somut verilerin yansıtılması yöntemi izlenmiş ve anne sütü ve marijuhana adıyla bilinen esrar arasındaki ilişki yorumlanmıştır. İnsan vücudunda Kannabinoidlerin reseptörleri mevcuttur. Bazı büyük çaplı araştırmalara dayanılarak söylenebilir ki,anne sütünün marijuhananın yapısındakine benzer özellikte kannabinoidlerin bir çeşidi olan endokanabinoidleri içerdiğine dair bulgular vardır. Bu bileşenler insan gelişimi için hayati önem taşırlar. Kannabinoidlerin bir çeşidi …

Devamı »