Tag Archives: gıda

Bilim İnsanları Elektrikten Gıda Üretmeyi Başardı!

Finlandiyalı bilim insanları, geleceğin gıdası fikrine doğru önemli bir adım attı ve elektrikten gıda üretmeyi başardı. Araştırma ekibi, geliştirdikleri yöntemin açlık ve iklim değişimi ile mücadelede önemli bir araç olarak kullanılabileceği görüşünde. Finlandiyalı araştırmacılar, yenilenebilir enerjiyle çalışan bir sistem kullanarak, tüketilebilecek besin içeriğine sahip tek hücreli proteinler üretmeyi başardı. Tüm işlem için yalnızca elektrik, su, karbondioksit ve mikroplara ihtiyaç var. …

Devamı »

Küresel Gıda Üretimindeki Büyük Soruna Çok Küçük Bir Çözüm!

Dünyada giderek artan gıda üretimi probleminin çözümü, bitkiler için hem gübre hem de mantar öldürücü ilaç olarak kullanılan nanopartiküller olabilir. NanoFARM; Carnegie Mellon Üniversitesi, Kentucky Üniversitesi, Viyana Üniversitesi ve Prag’daki Aveiro Üniversitesi arasında kurulan bir araştırma birliğidir ve nanoparçacıkların tarım üzerindeki etkilerini incelemektedir. Bu dört üniversite, sadece 4 nanometre çapında olan bu küçük parçacıkların, çiftçilerin gıda yetiştirme tarzlarını köklü olarak …

Devamı »