Tagged: kafein ve kahve

Kafeinin Etkileri: Sabah Kahvesi Düşündüğünüzden Daha Faydalı Olabilir

Kafein Hareketli Nesnelere Verilen Reaksiyonu İyileştiriyor Araştırmacıların kafeinin bir çeşit görsel beceri üzerindeki etkilerini keşfetmek için yaptıkları ilk çalışmada, katılımcıların hareketli hedefler için uyanıklık durumunun ve algılama doğruluğunun artırdığını gözlemledi. Aynı zamanda katılımcıların tepki sürelerinin de geliştiği sonucuna vardı. Waterloo Optometri ve Görme Bilimi Okulu’ndan Dr. Kristine Dalton, “Çevremizde olup...

Deneysel Çalışmalar Gösterdi! Tüm Kahve Çeşitleri Kronik Karaciğer Hastalığına Karşı Koruyucu

Fotoğraf: Herhangi bir tür kahve içmek, kronik karaciğer hastalığı ve ilgili karaciğer rahatsızlıklarının oluşma riskinin azalmasıyla ilişkilendirilmiştir. Kronik karaciğer hastalığı, özellikle hastalık yükü yüksek ve sınırlı tedavi imkanı olan düşük ve orta gelirli ülkelerde dünya çapında önemli bir sağlık sorunudur. Kronik karaciğer hastalığının en yaygın etiyolojileri alkole bağlı olan karaciğer...

Türkiye’de Kafein

Kafein başlıca gıda ve ilaç sanayisinde kullanılan, alkoloid grubunun azotlu organik bileşiğidir. Kafein biyolojik ya da sentetik yolla elde edilmektedir. Dünyada kafeinin %45 doğal kaynaklardan (Dekafeinize kahve ve çay artıkları) elde edilirken, %55 i sentetik yolla üretilmektedir. Kafein birçok bitkide bulunurken ticari açıdan da koka bitkisinde ve kahve ağaçlarında elde...

Kopyalamak Yasaktır!