Hem Sağlıklı Olmak Hem de Sürdürülebilir Bir Dünya için Nasıl Beslenmeliyiz
Kenya Mombasa’nın kuzeyinde, Kilifi Kasabasın yakınlarında ki sahilde bir kaç balıkçı köyü bulunmaktadır. Bu köylerde bulunan balıkçıların açıldığı sular; papağan balığı, ahtapot ve diğer birçok yenilebilir balık ve deniz canlısı türlere ev sahipliği yapmaktadır. Ancak kıyılarda yaşamalarına rağmen köylerdeki çocuklar nadiren deniz ürünleri tüketmektedirler. Temel öğünleri ugali, suyla karıştırılmış mısır unu ve kısaca...
