Tag Archives: yeşil çay

Obeziteyle Mücadelede Yeşil Çay

Fotoğraf: Yeni bir araştırma, yeşil çayın obezite ile mücadelede dengeli bir diyet ve düzenli fiziksel egzersiz ile birlikte yararlı olacağını ileri sürmektedir. Araştırmaya göre yeşil çay takviyesi, obez hastalarda vücut ağırlığında ve vücut kitle indeksinde bir azalma ile ilişkilidir. Jinan Hastanesi Endokrinoloji Bölümü’nden Dr. Jing Wei, “Yeşil çay, fermente edilmemiş başlıca çay türlerinden biridir (Camelia sinensis).” dedi. “Tüm çay türleri …

Devamı »

Yeşil Çayda Bulunan Bir Bileşik, Antibiyotiğe Dirençli Bakteriler ile Savaşıyor

Fotoğraf: Epigallocatechin gallat, yeşil çay yapraklarında bulunan bir bileşen. Surrey Üniversitesi’nden Dr. Jonathan Betts ve meslektaşları, yeşil çayda bulunan polifenol epigallocatechin gallat bileşiğinin (EGCG), salgınlara sebebiyet veren ve Gram negatif bir patojen olan Pseudomonas aeruginosa‘nın neden olduğu enfeksiyonları tedavi etmek için yaygın olarak kullanılan aztreonam antibiyotiğinin aktivitesini daha etkin kılabileceğini keşfetti. Pseudomonas aeruginosa, ciddi solunum yolu ve kan dolaşımı enfeksiyonları …

Devamı »

Yeşil Çay, Antibiyotik Direncine Karşı Bir Rakip Olabilir

Görsel: Gram boyama yapılmış P. aeruginosa bakterisi (pembe-kırmızı çubuk şeklinde görülenler) Kaynak: Vikipedi Surrey Üniversitesi araştırmacıları, çoğunlukla yeşil çayda bulunan doğal bir antioksidanın antibiyotiğe direnç gösteren bakterilerin yok edilmesine yardımcı olabileceğini keşfetmişlerdir. Journal of Medical Microbiology’de yayımlanan çalışma, epigallokateşin gallatın (EGCG) öncelikle Pseudomonas aeruginosa gibi gram negatif bakterilerin neden olduğu enfeksiyonları tedavi etmek için kullanılan bir antibiyotik olan aztreonamın aktivitesini …

Devamı »

Bitki Çayının “Azı Karar Çoğu Zarar”

Adıyaman Üniversitesi Fen Edebiyat Fakültesi Kimya ve Biyokimya Bölümü Yardımcı Doç. Dr. Ahmet Özkaya, “İnsan metabolizmasına destek mahiyetinde günlük olarak 1-2 çay bardağı bitki çayı içilmesi kafidir. Özkaya, AA muhabirine yaptığı açıklamada, kış aylarının gelmesiyle soğuk algınlıklarının arttığını söylerken insanların kendilerini hastalıktan korumak adına kullandıkları bitki çaylarını doğru bir şekilde tüketmeleri konusunda uyarılarda bulundu. Tüketilen bitki çaylarının bilinçli şekilde kullanılması …

Devamı »

Çay atıkları kozmetik sanayinde kullanılacak

RTEÜ Tıp Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Uydu, çay atıklarının kozmetik sanayinde kullanılabileceğini söyledi. Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi (RTEÜ) Tıp Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Hüseyin Avni Uydu, çay atıklarında çay iye eşit oranda hücre koruyucu özellik tespit ettiklerini belirterek çay atıklarının kozmetik sanayinde kullanılabileceğini söyledi. Konuyla ilgili bilgiler veren Uydu, çayın, yapısında bulunan flavonoidlerden dolayı güçlü bir antioksidan özelliğine …

Devamı »