Büşra Salman

Büşra Salman
1997 yılında İstanbul’da doğdum. Lisansımı İstanbul Üniversitesi Kimya bölümünde tamamladım. Şu anda İstanbul Üniversitesi Çevre Mühendisliği bölümünde çift ana dal programında eğitim görmekteyim. Kimya ve çevre biliminin ayrılamaz bütünlüğünde araştırdıklarımı ve öğrendiklerimi insanlara aktarabilmek için İnovatif Kimya Dergisi’ne katıldım. İlgi alanlarım: nanokimya, yeşil kimya, analitik kimya

Tuz, Yiyeceklerin Tadını Neden Artırır?

Uzun ve yorucu bir günün ardından hazırladığınız yemeklerden oluşan lezzetli bir yemeğe oturduğunuzu düşünün. Yemeğinizi büyük bir özen göstererek hazırladınız ve yemek için can atıyorsunuz. Sonunda yemeğe oturup ilk lokmayı yediğinizde tuz eklemeyi unuttuğunuzu fark ediyorsunuz. Tuz, tüm dünyada yemek pişirmede kullanılan temel bir maddedir. Yiyeceklere tuz katmanın yanında bir takım sağlıklı yönleri olduğu söylenir. Diğer lezzet arttırıcı bileşiklerin aksine …

Devamı »

Sulak Alan Restorasyonu ile Azot Kirliliği Azaltılabilir

Fotoğraf : Güney San Francisco Körfez Bölgesi’ndeki restore edilmiş sulak alanlar. Organizmaların büyümeleri için kullandıkları reaktif azot bileşiklerinin miktarı, insan faaliyetleri sonucunda artmaktadır. Ortaya çıkan bu aşırı miktarlardaki reaktif azot bileşiklerinin ekosistem, iklim ve insan sağlığı açısından geniş çaplı sonuçları bulunmaktadır. Küresel olarak gübreler, insan kaynaklı azot girdilerinin en büyük kaynağıdır. Bu nedenle tarım alanlarından yeraltı ve yerüstü sularına azot …

Devamı »

Atık Sularda Bulunan SARS-CoV-2, COVID-19’un Yayılmasının Takibine Yardımcı Olabilir

Atık sular incelenerek COVID-19 enfeksiyonundaki değişiklikleri doğru bir şekilde gözlemlemek tam anlamıyla gerçekliğe yaklaşıyor. Yapılan yeni bir çalışma, virüsü yalnızca atık su örneklerinde tespit etmekle kalmayıp, enfeksiyonun yükselme ve düşme oranlarını gözlemleyebildiğimizi gösterdi. Enfekte olmuş kişilerin dışkılarında virüs bulunduğu için atık sular güçlü bir COVID-19 kaynağı olarak düşünülebilir. Atık suları test etmek; daha duyarlı virüs takibi sağladığı gibi halk sağlığı …

Devamı »

Çok Daha Küçük Karbon Ayak İzine Sahip Amonyak Üretimi

Fotoğraf: Havadan sürekli bir şekilde azot gazı yakalamayı ve bu azotun elektrokatalitik ekranlar sayesinde yüksek seçicilikte amonyağa dönüşümü göstermektedir. (Aditya Prajapati ve Meenesh Singh) Amonyak, dünyada en çok üretilen ikinci kimyasal ve çoğu gübrenin önemli bir bileşenidir. Buna karşın günümüzdeki endüstriyel amonyak üretiminde her yıl milyonlarca ton, güçlü bir sera gazı olarak bilinen karbondioksit oluşmaktadır. Bugünlerde, Chicago’daki Illinois Mühendislik Üniversitesi’nde …

Devamı »
WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com
error: