Author: Nuran Akalın

Deniz Kabuklarından İlham Alan Kırılmaz Cam

Fotoğraf: (A) Cam kompozit (solda indeks eşleştirme stratejisi olmadan ve sağda indeks eşleştirme ile), (B) Cam kompozitin mikro yapısı, (C) Kırmızı deniz kulağı kabuğundaki sedefli katmanın görünümü ve (D) Sedefin (bazı yumuşakça kabuklarının dekoratif objeler yapmak için kullanılan incili iç tabakası) mikro yapısı. McGill Üniversitesi bilim insanları yumuşakça kabuklarının iç...

Su-Yağ Emülsiyonu Ayırma Performansı Mükemmel Geliştirilmiş, Çöl Böceğinden İlham Alan Manyetik Emülsiyon Çözücü

Prof. Zeng Zhixiang’ın Çin Bilimleri Akademisi’nin (CAS) Ningbo Malzeme Teknolojisi ve Mühendisliği Enstitüsü’ndeki (NIMTE) ekibi, çöl böceğinden ilham alan mikro yapılara sahip, yeni bir manyetik emülsiyon kırıcı (çözücü) geliştirdi ve düşük geri kazanım enerji tüketimi ile yüksek verimli su-yağ emülsiyonu ayrımını gerçekleştirdi. Çalışma, Chemical Engineering Journal’da yayımlandı. Son yıllarda yağlı...

Çim, Paket Servis Gıda Ambalajlarında Plastiğin Yerini Alıyor

           Çim lifleri, paket servis ambalajı için %100 biyobozunur ve tek kullanımlık bir malzeme olarak plastiğin yerini alabilir. Bu, ambalaj için mevcut tek kullanımlık plastiklere sürdürülebilir bir alternatif geliştirmeyi amaçlayan SinProPack’in yeni inovatif projesinin hedefidir. Proje, kavram kanıtlama, pilot ölçekli denemeler ve endüstriyel ölçekleme yoluyla hazır...

Gıda Ambalajlarında Plastiğin Yerini Alacak Biyoaktif Kağıt Kaplamalar

Fotoğraf: İçi kaplamalı kağıttan yapılmış, açılıp kapanabilir bir torba. Kullanımdan sonra biyoaktif malzemelerle birlikte atık kağıt geri dönüşüm kutularına konulmaktadır. Her yıl plastik atık miktarı artıyor. Bu atıkların bir kısmı, gıdaları korumak için gerekli olan plastik ambalajlardan kaynaklanıyor. BioActiveMaterials Projesi’nin bir bölümü olarak Fraunhofer-Gesellschaft araştırmacıları kağıt ambalajlama için çevre-dostu bir...

Rezervuarlardaki Su Kalitesinin İleriye Dönük Değerlendirilmesi için Kullanıcı Dostu Yöntemler

Rezervuarlar, küresel içme suyu temini için zaruridir. Onları siltlenmeden (bulanıklıktan), aşırı gübrelemeden ve kirlilikten korumak için su kalitesinin izlenmesini öngörmek gerekir. Karlsruhe Teknoloji Enstitüsü tarafından yönetilen bir Brezilya-Alman konsorsiyumu, özellikle sınırlı veri mevcudiyeti olan bölgeler için uygun, kullanıcı dostu ölçüm ve izleme yöntemleri geliştirdi. Bunların arasında yeniden ağaçlandırmanın büyük etkisi...

Toronto Üniversitesi Gelişmiş Malzemeleri İyileştirmek için Yapay Zeka Kullanacak

Hızlandırma Konsorsiyumu yeni nesil malzemelerin dizaynına süratle yardımcı olabilecek ”kendi kendini yöneten laboratuvarlar” oluşturmak için yapay zeka, robotikler, mühendislik ve kimyanın gücünü kaleme alacak. Gelişmiş malzemelerin keşfini ve tasarımını ve hızlandırmak için Toronto Üniversitesi yapay zeka kullanarak küresel bir şirketler birliği başlatıyor. İleri teknoloji malzemelerin; gerek biyotıp, iletişim gerekse yenilenebilir...

Kırmızı Deniz Yosunlarından Proteinler Sürdürülebilir Olarak Nasıl Elde Edilir?

DTU, Ulusal Gıda Enstitüsü’nden Prof. Charlotte Jacobsen, kırmızı deniz yosunlarından sürdürülebilir bir şekilde proteinlerin nasıl elde edileceğini açıklıyor. Ayrıca gıda, yem ve kozmetik endüstrilerinde antioksidan ve emülgatör olarak, potansiyel kullanımını sağlamak amacıyla peptitler üretmek için deniz yosunu proteinlerinin nasıl kullanıldığını anlatıyor. Mayıs 2020’de, Avrupa Birliği European Green Anlaşması’nın bir parçası...

Bilim İnsanları Durian Kabuğunu Kullanarak Antibakteriyel Jel Bandajı Geliştirdi

Singapur’daki Nanyang Teknoloji Üniversitesi’nden (NTU Singapur) gıda bilimcileri, popüler tropikal meyve olan durianın atık kabuklarını kullanarak antibakteriyel jel bandajı yaptılar. Güneydoğu Asya’da ”Meyvelerin Kralı” olarak bilinen durian, atılmış sert, dikenli bir kabuğa sahiptir. İçindeki tohumları çevreleyen tatlı etli kısım ise nefis lezzet olarak bilinir. NTU bilim insanları, durian kabuğundan yüksek...

WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com
Kopyalamak Yasaktır!