Türkiye'nin İlk Ücretsiz Online Kimya Dergisi
Kullanılmış kahve telveleri (SCG’ler) kahve içme dünyasında önemli bir gıda atık kaynağı olup son yıllarda malzeme bilimciler fikir sahibi olabilmek için atık kahve kutularını araştırmışlardır. Kullanılmış kahve telvelerinin, çok çeşitli uygulamalar için uygun, dayanıklı, biyo-bazlı polimerler için mükemmel bir kaynak olduğu ortaya çıktı. Université Côte d’Azur’daki bilim insanları, ana bileşen olarak...
Fotoğraf: Grafiksel özet. EPFL’deki kimya mühendisleri, sudan daha temiz bir yakıt olarak hidrojeni üreten güneş enerjisini toplayıp depolayan yapay fotosentez yöntemine yeni bir yaklaşım geliştirdiler. EPFL Kimya Bilimleri ve Mühendisliği Enstitüsü’nde (ISIC) kimya mühendisi olan Astrid Olaya, “Yapay fotosentez tüm kimyagerlerin kutsal kâsesidir” diyor. “Amaç, bir yandan güneş ışığını yakalamak, diğer...
Fotoğraf : Bu bir kurabiye hamuru değil – 3D yazıcı ve kakao yağı ile bitki bazlı malzemelerle oluşturulmuş bir et alternatifi. Kaynak: ACS Food Science & Technology 2021’den uyarlanmıştır, DOI: 10.1021/acsfoodscitech.1c00311 Yapay et artık sadece vejetaryenlerin ve veganların hayali değil, marketlerde ve restoranlarda da yaygın hale geliyor ve daha fazla...
Araştırmacılar, metal bağlayıcı proteinlerin milyarlarca yıl içindeki evrimini araştırdı. Biyolojide derinlemesine yanıtlanamamış sorulardan birine değinen Rutgers liderliğindeki bir ekip, antik Dünya’nın ilksel çorbasında yaşamın kökenlerinden sorumlu olabilecek protein yapılarını ortaya çıkardı. Çalışma Science Advances dergisinde yayınlandı. Araştırmacılar, gezegenimizde basit, cansız materyallerden ilkel yaşamın nasıl ortaya çıkmış olabileceğini araştırdı. Bildiğimiz şekliyle...
Fotoğraf: CCR1-Gi komplekslerinin Cryo-EM yapıları. Astım dünya çapında en sık görülen kronik solunum yolu hastalıklarından biridir ve yaygınlığı artmaktadır. Epidemiyolojik çalışmalar astım görülme sıklığının çeşitli ülkelerde %1 ile %18 arasında değiştiğini ortaya koymaktadır. Tüm dünyada 400 milyondan fazla insan astım hastasıdır. Çin’de 20 yaş ve üzeri astım hastalarının sayısı 45,7...
Fotoğraf : CC0 Genel Etki Alanı Cardiff Üniversitesi araştırmacıları tarafından Lehigh Üniversitesi, ABD ve Çin’deki Ulusal Manyetik Rezonans Merkezi’ndeki araştırmacılarla işbirliği içinde, doğal gazı yararlı kimyasallar ve yakıtlar haline dönüştürmenin kolay ve düşük maliyetli bir yöntemini değerli bir metal olan altını anahtar bileşen olarak kullanarak buldukları öne sürüldü. Doğal gaz...
Fotoğraf 1: Seçkin Biyokimya Profesörü Natalia Dudareva, Purdue Ziraat Fakültesi’nde laboratuvarında. Dudareva güvey otu ve kekikte bulunan bir kanser önleyici bileşiğin biyosentetik yolunu haritalayan ve potansiyel farmasötikal kullanıma kapı açan bir araştırma ekibine liderlik etti. Kekik ve güvey otu posaları tümör gelişimini ortadan kaldıran bir kanser önleyici bileşiğe sahiptir, fakat...
İsveç’teki Lund Üniversitesi’ndeki bir araştırma ekibi, Güney Kore’deki terk edilmiş bir madende, sadece aşırı derecede kirlenmiş atık sudan mikroorganizmalar tarafından oluşturulan iki molekül üretmeyi başardı. Geliştirilmesi dört yıl süren yöntem, yeni ilaç türlerinin önünü açabilir. Çalışma, Journal of the American Chemical Society’de yayımlandı. Glionitrin A ve B, ilaç geliştirmede yararlı...
